Zutaten: 200 gr. Zartbitterschokolade,
150 gr. Margarine, ca. 50-100 gr. Zucker, 1 Päckchen Vanille, 2 Eier (M), 1 Prise Salz,
250 gr. Mehl, 2 Teelöffel Backpulver,
ca. 40 Blaubeeren und 12 Papier-Backförmchen.
1. Die Schokolade schmelzen lassen.
2. Margarine, Zucker+Vanillinzucker und Salz cremig rühren. Eier nacheinander unterrühren.
3. Geschmolzene Schokolade unterrühren.
4. Mehl und Backpulver mischen und ebenfalls unterrühren.
5. Jeweils 1 Esslöffel in den Papierförmchen füllen. Es wird 12 Stück. (Ich habe zusätzlich 4 Blaubeeren auf den Teig gedrückt und die gefüllte Papierförmchen in die 12er Muffin-Backform gesetzt.)
6. Im vorgeheizten Ofen bei 175° ca. 20-25 min. backen.
P.S: Das Originalrezept habe ich von “Backen Spezial” 3/2004.
merha ,
sitenizi cok beğendim yeni keşfettim. siz almanya da yaşayan türksünüz sanırım. tarifler bizim tariflerimiz. salçayı görünce anladım . elinize sağlık. harika görünüyor. sitenin türkçe dilide olsa çok memun oluruz. lütfen türkçe olarakda bize luaştırın kolay gelsin.mükemmel , başarılar
Left by EBRU on November 1st, 2004