http://www.teatime-blog.com/2005/02/03/ciborek/ Fri, 20 Jan 2012 07:39:29 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.1.3 http://www.teatime-blog.com/2005/02/03/ciborek/comment-page-1/#comment-3729 Attila Tue, 01 May 2007 07:52:15 +0000 http://www.teatime-blog.com/?p=78#comment-3729 Cibörek ist natürlich tatarischer Herkunft. So etwas wie die "Nationalspeise" der Tataren. Entsprechend findet man sie häufig in Gegenden wie Eskisehir oder der Krim auf der Speisekarte. Von den Krim-Tataren müssen dann wohl auch die Russen davon gelernt haben. Cibörek (oder Cigbörek) heisst übrigens "Roh"-Börek - bei entsprechender Zubereitung ist das Hackfleisch drin noch etwas roh... Cibörek ist natürlich tatarischer Herkunft. So etwas wie die “Nationalspeise” der Tataren. Entsprechend findet man sie häufig in Gegenden wie Eskisehir oder der Krim auf der Speisekarte. Von den Krim-Tataren müssen dann wohl auch die Russen davon gelernt haben. Cibörek (oder Cigbörek) heisst übrigens “Roh”-Börek – bei entsprechender Zubereitung ist das Hackfleisch drin noch etwas roh…

]]> http://www.teatime-blog.com/2005/02/03/ciborek/comment-page-1/#comment-97 Estelle Tue, 30 Nov 1999 00:00:00 +0000 http://www.teatime-blog.com/?p=78#comment-97 Ich auch mag ciborek, perfet fuer Sonntags! Vielen Dank fuer das Rezept :-) Ich auch mag ciborek, perfet fuer Sonntags! Vielen Dank fuer das Rezept :-)

]]> http://www.teatime-blog.com/2005/02/03/ciborek/comment-page-1/#comment-98 Estelle Tue, 30 Nov 1999 00:00:00 +0000 http://www.teatime-blog.com/?p=78#comment-98 Nicht perfet: perfekt! Nicht perfet: perfekt!

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