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	<title>teatime &#187; fisch und meeresfrüchte</title>
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		<title>Fisch in Salzkruste</title>
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		<pubDate>Tue, 15 May 2007 20:39:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator>mine</dc:creator>
				<category><![CDATA[fisch und meeresfrüchte]]></category>

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		<description><![CDATA[Seit langer Zeit wollte ich die Salzmethode ausprobieren, doch habe ich es immer wieder mit den Gedanken vor mich hergeschoben , es wäre aufwendig, man bräuchte bestimmte Handgeschicklichkeiten oder es würde einfach zu viel Zeit in Anspruch nehmen. Am Freitag war ich endlich soweit und in der Mittagspause habe ich zwei Dorade Royal besorgt. Mein [...]]]></description>
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		<title>sumach fisch</title>
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		<pubDate>Sun, 13 May 2007 07:42:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>mine</dc:creator>
				<category><![CDATA[fisch und meeresfrüchte]]></category>

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		<description><![CDATA[Ich hatte das Rezept vor langer Zeit in der &#8220;Delicious.&#8221; gesehen und fürs Nachkochen markiert. In dem Original hatte man eine andere Fischsorte verwendet und ein Bett aus Du Puy Linsen und Paprika zubereitet. Ich habe mir meine eigene Kreation ausgedacht und die Idee mit dem Sumach stibitzt. Ein sehr ähnliches Rezept kann man auch [...]]]></description>
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		<title>fisch-event: Seelachs  und Gemüse</title>
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		<pubDate>Mon, 06 Mar 2006 15:43:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator>mine</dc:creator>
				<category><![CDATA[fisch und meeresfrüchte]]></category>
		<category><![CDATA[Uncategorized]]></category>

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		<description><![CDATA[Das Thema “Fisch” war die perfekte Gelegenheit ein Rezept auszuprobieren, das seit 3 Monaten in meiner Mailbox auf seinen Einsatz wartet. Am Anfang hatte ich Bedenken, da ich einige Probleme mit rohem Fisch habe. Ich kann die glitschige Haut nämlich weder anfassen, noch daran schnuppern. Diese Bedenken waren aber -wie ich später gemerkt habe- völlig [...]]]></description>
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