Comments on: çikolatalı sufle

By: cooker

cooker — Mon, 10 Nov 2008 19:48:33 +0000

please couldnt you send me your recipe in english??thank you

By: helin

helin — Sat, 28 Apr 2007 08:30:43 +0000

çikolatalı sufle gerçekten çok gzlmiş bn ilk önce bir dizide grdüm ordn mrk edip yapılışını öğrendim int.dn brsdan yapacağım inş. gzl olur akşama misafirler gelecek onlara ikram edeceğim dilerim beğenirler.:D

By: hale

hale — Fri, 05 Jan 2007 11:59:55 +0000

merhaba uğur bey sizin sufle tarifinizi alabilir miyim?
teşekkürler

By: Ugur Haktanir

Ugur Haktanir — Fri, 13 Oct 2006 22:28:12 +0000

merhaba aysen hanim ben ugur fransada yasiyan bi asciyim siteyi yeni gordum ben 2yildir sufle yapiyorum cunku calistigim yerde sadece sufle satilir ve parisin en iyi restorantidir sufle ustune .. benim sitede gordugum tarif ile yaptigim sufle arasinda cok fark var normalde sutun icine yani 1lt sute 250gr seker koyuyorum neyse tarifimi vermiyim :)) konusmak isterseniz herzaman rahatsiz edebilirsiniz ii aksamlar !!

By: ayşen

ayşen — Sun, 08 Oct 2006 20:34:41 +0000

biraz önce ilk suflemi yaptım ama bi yerde hatamı yaptım bilmiyorum:S 4 kişilik tarife biraz daha fazla malzeme kullanıp 6 kişilik yaptım….kullandığım tarifte şeker kullanılmıyordu…ama kullandığım minik borcamlara şeker bulamıştım…denemek için birini çıkardığımda içi (bence) fazla yumuşak geldi ve hemen söndü..tadıda oldukça tatsızdı:(yani üzerine pudra şekeri döksem bile tadını fazla deişeceğini sanmıyorum:(

By: sümeyra

sümeyra — Wed, 06 Sep 2006 18:26:24 +0000

yıllardır sufle yerim.ama maalesef hep içindeki çikolatayı farklı bi şekilde içine yerleştirdiklerini düşünürdüm.yarın hemen yapacağım …yaklaşık 3 saattir bu çikolata bunun içine nasıl giriyo diye düşünüyoduk…sonunda bulduk…..teşekkürler…ben ,ve iki salak arkadaşım….

By: mine

mine — Tue, 02 May 2006 07:33:15 +0000

Isilay, tereyagini eritmiyoruz.
Köpürene kadar cirpmak demek, aslinda iyice yumusayip, rengi beyazlasana kadar cirpmak demek. (Tereyag köpük köpük kabarmiyor)

By: IŞILAY

IŞILAY — Tue, 02 May 2006 06:49:06 +0000

Mine Hanım merhaba,

Çikolatalı sufleyi dün akşam ben de denedim, tadını da çok beğendim. Ancak karşılaştığım bir sorun oldu. Tereyağını da aynı çikolata da olduğu gibi ben mari usulü erittim, ama uzun süre mikserle çırpmama rağmen hiç bir şekilde köpürtemedim. Acaba yanlış bir şey mi yaptım? Sevgiler.

By: irem

irem — Sun, 16 Apr 2006 01:51:59 +0000

Hımm çikolatalı sufle!! Hem unlu hem de unsuz olarak denemiştim aslında pek de farklı olmadı ikisi de ıslak kek kıvamında browninin daha lezzetlisi ve sıcağı diyelim öyle oldu. Benim suflelerim de 2 cm kadar çökmüşlerdi sanırım bu kaçınılmaz oluyor.. :(

Ve suflenin üzerine servis yaparken bir top vanilyalı veya çikolatalı dondurma koyabilirsiniz, çok lezzetli oluyor.

By: birsen

birsen — Thu, 13 Apr 2006 12:30:19 +0000

Merhabalar Mine hanım,
Sitenizi çok beğendiğimden hemen hemen hergün girip bakıyorum. Bugünde bir sufle tarifi alıyım dedim. Sufle tarifini okurken gelen yorumlara da bakmak istedim ve Fatma hanımın yazısını okudum gerçektende resim sizin resmin aynısı. Ben diğer sitelere de bakıyorum onlardada hep aynı sorun. İzinsiz nasıl kullanıyorlar anlamış değilim. Emeğe saygısızlık bu.