Comments on: ev döneri

By: betul

betul — Sat, 31 Jan 2009 18:52:25 +0000

merhaba,

yoğurt sos tarifini de vermeniz mümkün mü bunun yanında?

ellerinize sağlık…

By: mine

mine — Wed, 08 Mar 2006 08:55:25 +0000

Fethiye, afiyet olsun, canim. Cok sevdindim begenmenize. Buzlukta hazir et oldu mu, gercekten cok kolay yapiliyor.

Emrullah Bey, tavsiyeleriniz icin tesekkürler. Mutlaka deneyecegim. Humus zaten en cok yapmak istedigim, ama biraz korktugum bir sey.

By: Emrullah Gümüştaş

Emrullah Gümüştaş — Mon, 06 Mar 2006 22:12:17 +0000

Pilav yerine Lütfen ev yapımı HUMUS ile deneyin.
Tahini az olsun ve zeytinyağlı olsun.

Sevgi&Lezzet sizinle olsun.

By: Emrullah Gümüştaş

Emrullah Gümüştaş — Mon, 06 Mar 2006 22:11:11 +0000

Tebrikler,
Yurt dışında iken kullandığım pratik yöntemle yapmışsınız.
Lezzetlendirmek için fazla bir şey koymayın.
Yemek ne kadar basitse o kadar güzel olur.
Lütfen başka sefer denerseniz, şunu yapun.
Terbiyesi için,
çok az soğan suyu
çok az sarımsak (dövülmüş)
az tuz
biraz zeytinyağı
Biraz erimiş tereyağı
Denemenizi öneririm. Az diyince az olsun emi.
Sevgi&Lezzet sizinle olsun.

Emrullah

By: fethiye

fethiye — Mon, 06 Mar 2006 14:26:10 +0000

Mine’cigim, dun aksam denedim, o kadar sevdik ki anlatamam. Taze tavuk gogsu aldigimda hazirlayip buzluga atmaya niyetim var bundan sonra, gerekince cikartip da incecik kesip hemen hazirlamak icin. Yorgun argin isten gelip de hazir yemek bulmak gibisi yok cunku. Cok tesekkurler paylastigin icin.

By: mt

mt — Mon, 27 Feb 2006 11:07:42 +0000

ev döneri baslıgını görünce inanmamıştım , ama denedik , yine inanamadık , çünkü dışarıda yenenlerden çok çok daha güzel olmustu.
keramet herhalde bizde degil , sayfa yazarına tebrikler ve teşekkürler

By: mine

mine — Fri, 18 Nov 2005 23:53:33 +0000

Sibel, lor yapimi: 1 litre yagsiz sütü kaynattim. Ceyrek limonun suyunu (1-2 corba kasigi) ekleyip, karistirdim. Süt iyice kesilip, ayrilana kadar hafif atesin üzerinde tuttum. Sonra tencereyi kenara aldim. (2 saat unutmusum.) Süzgece aldim. Biraz süzüldükten sonra 1 corba kasigi seker ile karistirip dolaba kaldirdim. Sibel de loru nasil yaptigini anlatmisti. Bu linkte görebilirsin.

By: SİBEL

SİBEL — Thu, 17 Nov 2005 13:06:39 +0000

LOR NASIL YAPILIYOR LÜTFEN AÇIK AÇIK YAZARMISINIZ

By: Burcu

Burcu — Tue, 08 Nov 2005 21:25:33 +0000

Annem bunun etlisini yapıyor ama tavuklusu da eminim çok güzel oluyordur. Kuş gribinden dolayı halen tavuk yemediğimiz için (sanki hiç yemeyecekmiş gibi direniyoruz) tavuklu bütün yemekler daha bir güzel geliyor şimdi :)

By: birben

birben — Tue, 30 Nov 1999 00:00:00 +0000

bende döner yapmaya apar topar buzluktan çıkarıp kesmeye çalıştığım etin kağıt gibi kesildiğini görünce başladım.Gerçekten çok güzel oluyor.Ellerinize sağlık