Hani artik yaglamaya ve unlamaya gerek yoktu?
Hani bu kalip cok iyiydi, asla yapismazdi?
Ne güzel!
Siz kekin bu haline bakmayın. Kalıbın oyununa geldim ben. Zaten normal tepsiye dökmek varken, niye bu cıngıllı şeyi seçtim, kendim de bilmiyorum.
Kekin tarifi Yemek ve Biz‘de. Tadı ve kokusu gerçekten çok hoş; üzümlü, zencefilli, tarçınlı. Bir bakın, Zeynep nasıl yapmış…
Mine, ne marka bu merak ettim…
:))) çok iyi Mine cim:))
bayılıyorum senin facialarına:)
Da bu kalıp silikon kalıp mı ?aslında çokta şık ama ! yazık olmuş…
Yinede senin ellerine sağlık:)
Figen
Fethiye, geri kalanlarla yaparim artik trifle. Kaliptan kopardigim büyük parcalarin dilim oldugunu düsünerek yedim :)
Figen ve Devrim, yok silikon kalip degil. Döküm bir kalip galiba, ici teflona benzer bir seyle kapli. Ikili takim seklinde almistim. Markasi Kaiser. Ikili takim seklinde almistim. Daha önce pudding yapmistim icinde, hic hasarsiz cikmisti. Kek yaparken yine yaglama-unlama teknigine geri dönecegim :)
Linki buldum. Buraya tiklayin. Ikinci sirada, ortadaki ikili set!
AAAaaaaaaa! Minecim, geçmiş olsun. Kalıbı aldığın yere kekleri götürüp ikram etseydin…
Ne yaptığını merak ediyoruz şimdi, firmaya şikayette bulunacak mısın?
Neyse artık olan olmuş bir kere, hepimizin başına gelebilir. Nereden aklına geliyor bu mutfak kazalarını fotoğraflamak.. Bence böyle kazaların fotoğraflandığı bir albüm olsa fena olamaz…
Tadı güzeldi değil mi?
Hehhee Tuhfe, yok magazaya geri gitmedim. Bir de bizim eski usülden bir deneyeyim. Eger yine yapisirsa, bu kez kullandigim malzemeyi bile geri isteyecegim :)
Mutfak kazalari cok bende. Gecenlerde rulo pasta yapayim dedim. Firindan yapis yapis, yumurta kokulu bir sey cikti. Her seyi koymusum ama, un koymamisim. Ziyan-i zebil oldu yani :)
Geçmiş olsun Mine!Yazını ve resmi görünce bayağı üzüldüm. Ama bu tür kazalar mutfakta hepimizin başına gelebilecek kazalar. Fazla canını sıkma .
Resmin altındaki yazıları okuyunca yukarıdaki arkadaş gibi bende silikon kalıp olduğunu sandım ve de bayağı üzüldüm. Açıklamanı okuyunca biraz rahatladım. Geçen gün bayağı para vererek üç çeşit silikon kalıp aldım. Daha deneyemedim. İnşallah söylendiği gibidir. Sizlerden silikon kalıp kullanan oldumu acaba.Kullanırken nelere dikkat etmeliyim.
Sağlıkla ve sevgiyle kal.
Canan
yine güldürdün beni be minecim aksamüstü aksamüstü!!!:-)
niye gülüyorum biliyormusun? bizzat kendimi hatirlamis oluyorumda ondan…hani hamura unu eklemeye unutmussun ya…:-)
bende mesela yumurta almak icin markete giderim…hersey ama herseyi alirim lazim olmayan, bi önemli olan yumurtayi unuturum, senin un hesabin :-)
olsun, allah böyle kazalar yasatsin, büyük kazalardan korusun…gecmis olsun benden ( keki yedinmi?:-))
mine geçmiş olsun böyle kazalar mutlaka her mutfak severin başına gelmiştir. :). Sinir bir durum ama yapacak bir şey yok. Keşke yağlasaydın kalıbı.
Geçmiş olsun benim başıma böyle bir şey geldiğinde. çikolatalı sos yapıp parçaları viskili su ile ıslatıp çikolatalı sosa buluyorum ve tamamen farklı bir pasta olarak sunuyorum. bir dene istersen mine.
sanırım bayağı seveceksin. çünkü ben çok olumlu eleştiriler alıyorum.
Ayyyy valla gülme krizine girdim :))))) Hoş kendi başıma gelince ağlama krizi geçiriyorum ama. Senin sitende herhalde böyle birşeyle karşılaşacağımı düşünmemiştim. Hakkikatten üzücü bir durum ama oluyor işte böyle şeyler. Arada sırada gülmek de iyi geliyor. Bu arada senin bu resmi buraya koyman da ne kadar komplekssiz bir insan olduğunu gösteriyor. Tebrikler ve geçmiş olsun!
Canan, ben silikon kalip kullaniyorum. Memnunum, simdiye kadar bir aksilik cikmadi. Sadece kekleri cikarmadan önce iyice sogumalarini bekliyorum. Ilk kullanmada mutlaka yaglayin diyorlar. Daha sonra gerek yokmus.
Belma :) ay o yumurtalar, ayni durumdayiz demek ki. Keki yedim, tadi gercekten cok güzeldi. En iyisi yukari tarifin linkini vereyim. Keske kaliptan da güzel ciksaydi. Ve haklisin, Allah büyük kazalardan korusun. Yoksa, bunlar bize gülmecelik aslinda…
Sule’cigim, oluyor iste böyle seyler. Hepimizin basina geliyor. Ama akillandim. Bundan sonra yaglarim da, unlarim da :)
Bilge, kek bitti. Tavsiyeni not ettim kenara. Viskiyle yapamam belki, bir damlasindan bile devrilirim :) Ama amarettoyla denemek istiyorum.
Emel gül gül :) Zaten fiyasko yani, gülelim biraz. Ben de pek üzülmedim aslinda. Sonucta tadi cok güzeldi. Gelip gecerken bitiverdi.
merhaba
silikon kalıp kullananlar var mı diye sorulmuş.ben tupperware in kini kullanıyorum.ilk kullanım dahi hiç yağlamadım.harika çok memnunum şimdilik.kek içinden düşüverecek sanki.yalnız son yaptığımda ıslak kekti üzerine soğuk süt dökülecekti ben kalıptan çıkarıp mı döksem çıkarmadan mı döksem diye düşünürken kalıptayken döküverdim o zaman yapıştı kek sıcaktı diye ama sütün ulaşmadığı yerler gene kolaycı çıktı.bize kalıbı satan teyzenin tavsiyesi sadece yaplı ellerle kalıbı elleyince lekeler oluyormuş.
Geçmiş olsun, bazen benimde başıma gelen olaylardan bir tanesi :))
bunu bile paylasiyor olman ne guzel:)
Eline saglik…
Nihal, sagol yazdigin icin.
Nazife ve Yelda, oluyor böyle seyler. Hepimizin basina geliyor, degil mi :) Benim sansim vardi, bu kez kek pismisti ve tadi cok güzeldi. Parcalar hemen yendi. Bazen malzemeyi yanlis kullaniyorum, asil ziyan o zaman oluyor.
mine selam ayni kaliptan bendede var seninkisi slikonlumu? bendekisi deyil skain inanama ben sprey sikip oyle keki koyuyorum. bak wep sitesinde cilekli kekim var o kalipta ayni bu kalip gibi ama slikonlu deyil korkuyorum onlardan almaya ama kulananlar cok mennun.. ve sitene hayranim..
Asya, yok fotografta görünen kalip silikonlu degil gercekten. Evet ne derlerse desinler, yaglanmadan kullanmamak lazimmis bu kaliplari.
silikona yapismaz, teflona yapisir aklinizda bulunsun..saticilar oyledir satmak icin uydururlar..biz genel olarak polymer diyoruz bu malzemelere, biraz bilginiz olsaydi rahat ederdiniz hanimlar:) cok uzuldum ya:)))keke yazik olmus!
Ekin, üzülmene hic gerek yok. Yazik olmadi, biz keki afiyetle yedik.
:)) ay çok komiksin ya . biliyomusun geçen gün limonlu kekimin başınada aynısı geldi hatta birazda yandı nasıl üzüldüm ama benim canım kocacım şekline şemaline bakmadan bir güzel yedi keki bide eline sağlık çok güzel olmuş dedi. eminim seninkide öyle olmuştur. hep göze hitap etmicek ya birazda sadece mideye hitap etsin..
Merhaba Mine,
İnsanın kusurlarını, hatalarını bu kadar açık yüreklilikle paylaşması ne güzel. Bu herkesin yapabileceği birşey değil, tebrik ederim. Ben bu tarz facia kekleri, parçalayıp cheesecake tabanı olarak değerlendiriyorum. Çünkü tatları mükemmel oluyor. Ellerine sağlık ve samimiyetin için teşekkürler. Sevgiyle kal.
bahar
Böyle facialarda en doğru hareket,suç delillerini yemek suretiyle yok etmek.Genelde sorun şekil bozukluğu olduğundan tadına bir halel gelmiyor.Üstelik yedikçe sakinleşiyorsun.Ama tabi bi ufak sorun:YE YE NEREYE KADAR…
bu kalıpların en güzel yanı yağa gerek yok
selam kekinizi gördüm üzüldüm ama siziznki silikon değil galiba silikonlar yumuşak katlana bilen herşeekilr girenler sizin ki çelik gibi duruyor ben kullanıyorum çok çok memmunum 3 parça çocuklara 6 lı olan ufak kek yapma seçeneği var minik top keek ler yapıyorum bayılıyorlar ben ce ürününüzü silikon diye sattılarsa geri iade edin
üzülme sen tek degilsin benimde başıma geldi buna benzer şeyler hem teflon hem slikon kalıpla ama deneye deneye ögrendim artık herşey yolunda slıkon kalıplarımı yinede dikkatli kullanıyorum
OLUR BEE CENIM BÖYLER ŞEYLER KAFANA TAKMA BENİM BAŞIMA GELMEDİ AMA GELSEYDİ ÇOKK TA ÇÜZÜLMEZDİM YANİ ÇÜNKÜ BU BUTFAT İŞLERİ BİRAZ BECERİ İSTİYO BEN 18 YAŞINDA OLMAMA RAGMEN BAYA MARİFETLİYİM AMA
BAŞIMA GELMEZ DİYE BİRŞEY YOK DİMİ:)
yorum yazabilirsiniz:
Amanin! :)
gerci ne yapayim ben bunu diye sormamissin Mine’cigim ama olur da atmadiysan o parcalari muhallebimsi bir sey pisirip ayakli bir kadehe, ya da icini gosteren kAselere bu parcalardan bir sira, sonra diledigin meyvelerden bir sira dizip uzerine de muhallebiden dokersen al sana ufak ufak trifle’larin olur. Ben trifle’in da boyle facialardan ortaya ciktigina inaniyorum!
fethiye , 26.09.2005