Geçen yılbaşında Anna bize bir torba kurabiye yollamıştı. Çok beğenmiştik ve tariflerini istemiştik. Kırmadı bizi, hepsini kopyalayıp yolladı. Hepsini derken 40′tan fazla tarif yollamış. Açıkçası bütün kurabiyeleri yapabileceğimi zannetmiyorum ama, başlangıç olarak en sevdiklerimizi ve Anna’nın yanına ‘çok iyi’ diyerek not düştüğü tarifleri seçtik. Biraz önce yorumlara bakarken farkettim. Galiba bu iki kurabiye önceden istek almış.

Bu akşam çikolatalıları yazıyorum, kestaneliyi de yarın veya öbür gün eklerim.

50 adet (yarım ölçüyle, irili ufaklı 31-32 adet)

- 50gr. ceviz içi (çekilmis)
- 200gr. tereyağ/margarin
- 100gr. pudra şekeri
- 50gr. bitter çikolata (rendelenmis)
- 1 yumurta sarısı
- 1 çorba kaşığı konyak, rom veya süt
- 1 corba kaşığı kakao
- 300gr. un
- Süslemek için: 1 çorba kaşığı kakao ve 50gr. bitter çikolata

1- Yağ ve pudra şekerini krema haline gelene kadar çırpın. Yumurta sarısı, süt, 1 çorba kaşığı kakao, ceviz ve rendelenmiş çikolatayi ekleyip karıştırın. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar, un ekleyerek yoğurun. Hamuru streç folyoya sarıp, 30 dakika buzdolabında bekletin.
2- Fırını 160° C’ye ısıtın. Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin. Hamurdan 1 tatlı kaşığı kadar parçalar koparıp, 4-5 cm’lik çubuklar yapın. Aralarında 2′şer cm. kalacak şekilde tepsiye dizin. 10-15 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra tepside 4-5 dakika bekletin. Telin üzerine aktararak sogutun.
3- Kurabiyeler iyice soğuduktan sonra üzerlerine 1 çorba kaşığı kakao serpin. 50 gr. çikolatayı eritin. Sıkma torbasiyla (ben pişirme kağıdından ufacık bir külah yapıp, onu kullanıyorum) kurabiyelerin üzerine ince, dalgalı çizgiler yapın.

Bir kaç kurabiyeyi artan çikolata ile kapladım.



81 Yorum: Anna’nın kurabiyeleri

Buyulendim inan, muhtesem goruntuler Mine. Ellerine saglik

Ya mine ya!!!

Ne is ile mesgulsan birak! Bir pastane ac, ciddiyim…bu ne güzellik?
Resimleri görünce hazir alinmis gibi görünüyor vallahi…arada bir kek kirintisida satarsin…müsterilerin hazir nasil olsa.
sormadan yapamiyacagim:
cukloatayi nasil üzerine ciziyorsun? hangi aletle? bir resmini görebilirmiyim? ben torbada isitilan cikolatayi eritip. bir kenarini cok az kesip oradan süslüyordum simdiye kadar ( mesela kissenkuchen) ama seninki kadar düzgün ve güzel olmuyor. spritztüte bana cok zor geliyor, ama benimkisi iyi degil….
yardimci olursan sevinirim…
hayirli isler sana….belma

mine yine harika fotoğraflar harika kurabiyeler. dışı çikolata kaplı olanlara bayıldım. ellerine sağlık..

GÖRSEL ŞÖLENE BUYURMAZMIYDINIZ, KENDİNİZDEN GEÇECEKSİNİZ BUYURUN!! MİNE’NİN YAPTIĞI MUHTEŞEM KURABİYELERDEN ALIN, ÜCRETİ ÖNCEDEN TALEB EDİYORUZ, YEDİKTEN SONRA BAYILACAĞINA EMİNİZ :))
Mineeeeeeeeee, ne diyeyim, bilmem ki! görüntüye çarpıldım. Hele kestaneli de varmış onu çok merak ediyorum. Kestane ne güzel bir lezzet vermiştir kimbilir! Ellerine kollarına bütün uzuvlarına sağlık.

Belma hanıma benim çikolatayı nasıl incecik akıttığımı yazayım izin verirse, gerçi sen de yazmışsın ama olsun bu da ikinci seçenek olarak bir köşede kalsın. Minik, sandviç koymak için satılan naylon poşetler var, o yoksa derin dondurucu poşeti de olabilir. Poşetin içine çikolata sosunu dolduruyorum, ucundan makasla minicik kesip delik açıyorum, kullanıma hazırdır.

Tek kelimeyle muhteşem!

tesekkür ederim tuhfecim,

bu aksam uygulamaya gecilecektir :-)

sevgili mine,
bu ne güzellik insan bilgisayardaki görüntünün önünden ayrılamıyor,
kestaneli tarifi de heyecanla bekliyorum, haftasonu misafirlerime yetişir umarım iki tarifi de yapmak istiyorum, acaba bunların hamuruda derindondurucuda ve ya buzdolabında bir kaç gün bekletilebilirmi ? ellerine sağlık … sevgiler

Annanın kurabiyelerini nasıl unutabilirim :) hepsi birbirinden güzeldi
Minecim yine her zamanki gibi süpersin. Görüntüsü bu kadar güzel olan kurabiyeleri pastanelerde bile zor görüyorum ben. Muhakkak deneyeceğim. Kestaneli kurabiyenin tarifinide sabırsızlıkla bekliyorum.

Sevgilerimle
Funda & Mete (24 aylık canım)

Mine müthişsin! Başka birşey diyemiyorum…

Belma hanım, sizin yöntem de benimki ile aynıymış :)) o zaman Mine nin yöntemini denemek lazım :)) kendimizden geçtik ya, ne okuduğumuzu göremez anlayamaz olduk :))

aynen tuhfecim :-)
ama senin yöntemin bence daha iyi, cünki posetin ucunu kestigin zaman daha yuvarlak oluyor, benim yöntemimle ucu daha cok oval oluyor, bu nedenle cukolata hep ayni kalinlikta olmuyor. hem torbayi tutmak ve kullanmak, cukolata kalibi kullanmaktan daha kolay olur diye düsünüyorum.

bu arada bana direk belma diyebilirsin, cünki kendimi birden cok yasli hissettim :-) ama zarifliginden dolayi tesekkür ederim.

ya, benim calismam lazim, koymayim su güzel görüntüleri artik sitelerinize yaaa!

sevgili mine tek kelimeyle muhteşem olmuş ellerine sağlık

Harika görünüyorlar!!! bencede bir cafe acabilecek kadar süper görünüyor bütün pastalarin.
Bu kurabiyelerin görüntüsü ne kadar muhtesem ya diyecek birsey bulamiyorum.Tek kelimeyle SÜPER:)
Ellerine saglik…Anna ya da tesekkürler

Bende cok hos buldum goruntuleri, Mine yapmak ve goruntulemek bu kadar guzel yansitilir bana gore, ellerine saglik,
Anna’ya da bizden sevgiler, seninle paylastigi icin tarifleri, ellerine saglik, ben bu kakaolulari yapayim zipzip’a iyice hyper olsun ondan sonra :))
sevgilerimle,

Offf Mine yaaaaaa !!
Dün Çikolatalı kurabiyeyi görüp bu ne güzellik dedim grupta ? Yazacaktım ki sana burda ne göreyim? O Kestaneli olanlarda ne ?
Muhteşem tek kelime ile muhteşem. Şu doğaçlama sunum tekniklerin beni mest ediyor .
Ellerine saglık, düşüncene saglık, çekim tekniklerine sağlık Saglıkta saglık:)

sevgilerimle
bayıldım yaaa hala yazasım geliyor !
figen

Ne kadar muhteşem olmuşlar mine. Ellerine sağlık. Daha tarifleri okumadım ; görünüşleri bile büyülüyor insanı…

Uff, ne yaptın sen:) Bu yılbaşı kurabiyelerini annesi Alman olan bir kuzenden duymuştum ama böyle bir şey olacağını tahmin etmemiştim.

mine,

hakkaten Allah nazardan saklasın..bu nasıl bir maharet…

bayıldım, tek kelimeyle süper..yapılanlar ayrı güzel, sunumu ve resimlenmesi bir başka güzel…

bu cumartesi kalabalık bir arkadaş grubum kahvaltıya geliyor, sanırım bu kurabiyeleri deniycm..

üstelik bu servis tabaklarının aynısını bende amerikadan almıştım bu yaz, sanırım bu bir sushi takımı, olsun ben kahverengi-turkuaz olan herşeye aşık olduğum için aldım ve kurabiyelerim bu tabaklarda umarım seninkiler kadar güzel durur.. :)

sevgiler,

Tarifler Anna’dan ama onun gonderdikleri bu kadar guzel durmuyordu dogrusu. Simdi bunu denemek var ama…

Hanife, Sule, Hatice, Ilknur, hepinize ayri ayri tesekkür ederim.

Belma ve Tuhfe, su kagit külah isini aciklayacagim/gösterecegim. Cok pratik bir sey. Ayrica teyzem de pastalarin üzerini posetlerin ucunu delerek süsler.

Funda_Mete, Sibel, Burcu ve Hatice cok tesekkürler bu iltifatlar icin. (Funda’cigim, kestanelinin tarifi yolda. )

Zeynep ve Figen, canlarim :) cikolatalilari iki minige yedirdim. Ama aci geldi biraz, sevmediler pek. Kestaneliyi hemen yediler ama. Sonra da hyper olup, koltuk tepelerine ciktilar :))

Hanzade, sushi seti mi bilemiyorum. 4′lü bir setti, kizkardesimden hediye. Mavi ve kahverengiyi bir arada cok sevdigimi bildiginden alivermis hemen :)
( Seninki de ayni mi? Icinde sanki catlamis mavi sir varmis gibi duruyor. )

Evcini, evet burada kurabiye zamani yaklasiyor yavas yavas. Sezonu aslinda aralik ayinda, ama bizim gibi sabirsizlar hemen eylül ayinda yapiyorlar :)

Fethiye’cigim, yok Anna’ninkiler de cok güzeldi. Ama o zamanlar fotolar haybeye gitti. Tabaga yigip, cekmistik hemen. Zaten cok dayanmamislardi, gelen gecen elini atinca :)

Mine, ellerine sağlık süper olmuş.
Sevgiler.

kurabiyeler çok güzel duruyordu önce uzun uzun seyrettim sonra dayanamayıp yaptım! Yaa Mine benim kilo almamam lazım sen ne yapmışsın! Fakat hem görüntü hem lezzet süper oldular, herkes bayıldı. Sadece ben üzerini çikolatayla süsleyemedim. Çünkü çikolata anlamadığım bir şekilde taş olup kaldı :) Erimedi bir türlü! Ama böyle de çok güzel oldu valla. Senin de ellerine sağlık! Kestaneliyi sabırsızlıkla bekliyorum.

Muhteşem gözüküyor,ellerine sağlık. Zaten çok beğeniyorum tariflerini Mine,çok teşekkürler….

Merhaba Mine ellerine sağlık kurabiye nefis gözüküyor. Siteni uzun zamandır nerdeyse her gün ziyaret etsem de yorum bırakmak bu kurabiyelere nasipmiş. Akşama hemen deneyeceğim.

OFFFFFFFFFFFFFF OFFFFFFFFFF…..kızım bu nedir yaaaaa…..

baka kaldım bu şölene .. tam bir çikolata ve kestane şöleni….annem ve ben bayağı bir baktık resimlere( artık anlarsın aklımızdan neleri geçirdiğimizi) bu emek değerlendirilmeli….SÜPERSİNNNNNNNNNNNNN….. HARİKA BİR ŞEY BUNLAR… TATLI KRİZİ GEÇİRDİM GÖRDÜĞÜMDE… Eline koluna sağlık, yarattın bu görsel şölenle yeniden bizide buluşturdun için sana teşekkürler.

gülay

Songül, Yesim ve Meral, ücünüze de tesekkür ederim. Cok naziksiniz.

Emel, cok sevindim :) Insallah tadi hosuna gitmistir. Cikolata cabuk donuyor, haklisin. Biraz hizli calismak lazim. Ben süsleme yaparken sürekli isitiyorum.

Gülay’cigiim, canim o emekleri degerlendirmek üzere 5 yillik bir kalkinma plani hazirlandi. Hazirlan :)

Yorumlardan anladigim ilk ben denedim:))

Mine grupdan biliyorsun ben tam un kullaniyorum, ayrica yumurta da yok. Bir de misafirlerime yapmadan once 1/2 bile degil 1/4 olcu denedim. Olculer biraz hassaslasti ama olsun. Yumurta yerine 1 kasik sut+1 tutam misir nisastasi koydum. Yine mikrodalgada pisirdim.

- Az sekerli bir kurabiye degil mi? Olculeri dogru boldugume eminim. (Oyle olmasa da ben az sekerli yapmaya devam ederim sanirim, cunku bu haliyle de cok hos)
- Sitede bir yerlerde vardir ama fincan nescafe fincani degil mi?
- Biraz cubuk seklinde yaptim, biraz da bana bir yerlerden gelmis minik kaliplarla. Denerken anladim ki bunlar cikolata kaliplari :) Zor oldu ama hos oldu.

Daha sicakken, uzerini suslemeden 2-3 tane yedim. Ellerine saglik. Ozel gunler icin, gercekten sIk bir tarifim daha oldu.

Simdi bunlari yazarken arada yine atistiriyorum ve inan cok memunum 1/4 yaptigima :)

Sevgiler…

Sevgili Mine,
Ellerine kollarına sağlık. Hepsi harika görünüyor.Uzun bir süre resimlere bakakaldım. Hepsi harika ama bu çikolatalılar bir başka güzel!!!! Bunları yaptığın ve de bizlerle paylaştığın için çok çok teşekkürler.
Sağlıkla ve sevgiyle kal.
Canan

Güzide harikasin! Hemen yapivermissin bile. Ben de sekeri genelde azaltiyorum tariflerde. Bunda da daha az kullanmistim. Fincan, evet nescafe fincani. Yumurtanin yerine kullandigin alternatifi not ettim. Mutlaka lazim olur bir yerlerde.

Canan, tesekkürler. Umarim tadini da seversiniz.

Ne diyebilirim ki hepsi büyüleyici. Agzim, dilim tutuldu ama cok iyi oldu. Hic olmazsa yapmalara kalkismam, kalkisip da tepsileri bir oturusta bitirmelere calismam.Agzimi acamamak bu yüzden cok yararli olacak .Seyretmesi bile icimi bir hos ediyor.Kaldirin bu tepsileri gözümün önunden..Hele şu çikolatalısı yok muuuuuuuuu!!!!!
üüüüüüüüüüfffffffffffffffffffffffffff!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Sen tartışmasız bir numarasın Mine.

Sevgi ve Nilüfer, :))) tamam aldim tepsileri. Minik minik kalori bombalari onlar :) Ikinizi de tesekkür ederim.

Bunu da yaptim! :) *elbette* seninkiler gibi guzel gorunmuyor benimkiler. O cukulata cizgileri yapmak icin naylon sandwich posetlerini kullandim ama deligini biraz kalinca kesmisim :) Ev halki da bunu farkedip “ama bunlar websitesindeki gibi degil!” demesin mi!

Tadi mi? Harikaydi! Tavsiye ediliyor kesinlikle.

minecim kurabiyeler, sunum, fotoğraflar hepsi de harika,ellerine sağlık. Önceliği bu ikisine verdiğin için de ayrıca teşekkürler;)…
sevgiler…

Fethiye, afiyet olsun canim.

Hatice, bütün iltifatlarin icin cok tesekkür ederim. Zaten bu iki kurabiye en güzel tariflerdi. Digerleri biraz daha mütevazi kalmislar :)

Annanın çikolatalı kurabiyesini bir hafta içinde iki kez yaptım. Sadece üzerine kakao serpmedim eşim sevmiyor diye ve cevizi biraz daha fazla kattım bir cevizobur olarak. Özellikle kahvenin yanında buruk tadıyla, iri iri cevizleriyle enfes bir lezzet. Bu akşam da kestaneli tarifi deneyeceğim :)

Bahar, begenmenize cok sevindim :) Umarim kestanelileri de seversiniz.

kestanelileri yarım saat önce fırından çıkardım, görüntüsü çok benzedi ama tadı çok kötü oldu maalesef. Ben 60 gr unla hiç mi hiç toplayamadım hamuru üstüne epey daha un ekledim. Belki bundan kötü olmuştur. Bir de yağ olmamasından dolayı mı kuru kaldı acaba?Çok yavan, kuru ve tatsız oldu kurabiyem.Acaba orjinalde nasıl bir tadı var?Şekerli ve kıtır kıtır bir şey bekliyordum. Sizce de sorun unun fazla olması olabilir mi? Cesaret edebilirsem ve hatanın neden kaynaklandığını bulabilirsem tekrar deneyeceğim zira çok farklı bir tarif :) İyi akşamlar

Bahar’cigim, yok kurabiye kuru olmuyor. Yumurta aki ve pudra sekerinden dolayi sakizimsi ve yumusak bir kivami oluyor. Bence un miktariyla fazla oynama ama bademini arttir. Cekilmis bademin az gelmis olabilir. Ayrica hamurun kivami biraz yapiskan.

Yanıtınız ve ilginiz için çok teşekkürler. İki sorum daha olacak :)Yumurta ve şekeri çırptığımda çok sulu bir karışım elde ettim, böyle mi olması gerekiyordu gerçekten de?Bir de dolaba koymadan önce rulo yapılamayacak kadar vıcık bir hamurdu o nedenle un ekledim, sizinki en azından rulo yapılabiliyordu değil mi?Benimki elime yapışıp kaldı.Dediğiniz gibi bademi arttıracağım bir dahaki sefere

Mineciğim , akşam cumartesi günü gelecek misafirlerim için çikolatalı olandan yaptım. İlk defa denediğim için biraz gergindim ama sonuç harika oldu (tadına bakan annem çok pişirmişsin dese de) Teşekkür ediyorum eminim gecenin yıldızı olacak.
Sevgilerle…

merhaba
sonunda bende denedim. çok güzel oldular. şekli seninkiler kadar güzel olmadı ama. bide 10 dakikada çok yumuşak geldi. 13 dakika tuttum ama biraz sert gibi geldi. sen tam kaç dakika pişiriyorsun?

merhaba çikolatalı kurabiyeleriniz tam bir sanat eseri,benim sormak istediğim malzeme listesinde çikolata 50 gr ama hem kurabiye hamuruna hem de üzerlerine çikolata demişsiniz toplam 100 gr çikolata mı kullanıyoruz?
Bayram için yapmayı düşünüyorum lütfen en kısa zamanda cevap yazarmısınız.

Leman, evet hamura 50 gr. cikolata giriyor. (ince rendeleniyor)
Üzerine yaptigimiz süsler icin ayrica 50gr. cikolata eritiyoruz.
Toplam 100gr. bitter cikolata

Mine’cigim, ben bunu bir daha yapiverdim tabii :) Bu sefer evde hazir cekilmis badem var diye ceviz yerine onu kullandim. Yine cok begenildi, hapur hupur yeniyorlar. Yine tesekkur ederiz.

Merhaba Mine,
Dün gece bu harika kurabiyeleri yaptım çok nefis oldular, bugün misafirlerim çok beğendi ve tarifini aldılar.
Kurabiyeleri pişirdim kakaosunu serptim.Buraya kadar herşey iyi giderken çikolata ile süsleme sanatım elimi yakmama sebep oldu!
Çikolatayı erittim kalın bir buzdolabı poşetine koydum poşetin ucunu makasla kesmek için odaya yavaş yavaş gittiğim fakat koşarak döndüm çikolatanın ısısından poşet eriyip elime aktı.Uffffff ne acı!
Soğuk su ile hallettim fakat mutfaktan odaya kadar bütün halılarım çikolata soslu oldular.Saat: 03:30
Onlarda temizlendi….
Ama bütün bu olanlar kurabiyelerimle arama giremedi.Hemen 2 tane yedim.
Teşekkürler…

Fatma, afiyet olsun canim. Olan eline olmus, iyilesti mi biraz? Gecmis olsun :(

Teşekkür ederim Mine.Evet gayet iyi şimdi. ufak bir tecrübe oldu:)

Mine kurabiyelerini ben de bu hafta sonu denedim. O kadar güzel oldular ki hapur hupur götürdük hepsini.
Ama süslemesini beceremedim tabii ki.
Yorumlarda süsleme ilgili ayrıntıları da okudum ama bunun başka bir yöntemi var mı ki?
Yani hemencecik donmayacak farklı bir uygulama falan?
Çok acemice bir soru oldu biliyorum :)

Nese’cigim, evet haklisin cikolata biraz cabuk donuyor. Ben söyle yapiyorum. Kagittan ufak bir külah hazirliyorum. Icine iki-üc tatli kasigi cikolata koyuyorum. Tükendiginde, erimis cikolatayi yine isitip, yine külahin icine dolduruyorum. Sadece bu yöntem biraz zahmetli :( Ama simdilik daha pratik bir yol bulamadim.

Cikolatayi eritme: Cikolatayi bicakla kiyip, minik bir kase icinde su buharinin üzerinde tutuyorum. Erimis cikolata sertlesmeye basladiginda , ayni yöntem yine ise yariyor.

Bir dahaki sefere senin yaptığın gibi yapayım ben de Mine.
Ben bir de çikolatayı iki üç parçaya bölüp, eriteceğim diye uğraştım bıçakla falan kıymadım yani. E tabii eritme işi de epey uzun sürdü bu yüzden. Acemiliğimin boyutu işte bu :)
Eritme yöntemini yazdığın da iyi olmuş yani o yüzden.
Yazdığın için teşekkürler.
Ellerine sağlık.

Selamlar Mine Hn,
Harika bir görüntü ve o kadar muhteşem bir tadı vardır eminim..

Sunuşunuz ve şekiller super olmuş ellerinize sağlık..

Sevgiler

damak tadı

merhabalar bende bir mutfak hastası olduğum için bu sabah yatakda değişik ne yapabilirim diye düşünürken tesadüfen bu siteyi acdım ve görsel olarak bu kurabiyelere bayıldım başkatarifler var ise lütfen yollarmısınız ellerinize sağlık ve birazdan tarifleri deniyeceğim sizlerletanışmak isterim byyy kendinizeiyi bahın

kurabiyeler harika görünüyor ellerinize sağlık bende pasta yapmayı sevven biri olarak hemen denedim fakat ölçüler tam olmasına rağmen kurabiyelerim yayılmadı ve biraz sert kaldı şerit halinde kaldılar acaba nerede hata yapmış olabilirim şimdiden teşekkür ederim

soruma cevap alamadım heralde vaktiniz olmadı

Güliz, hangi kurabiyelerin sert halinde kaldi? Hangisini yaptigini bilemiyorum ama, belki kullandigin malzemenin, özellikle unun farkliligindan basarisiz olmus olabilir.

annanın kurabiyelerini yaptım daha önceki yazımda yazmıştım piyalenin ununu kullanıyorum tavsiye ettiğiniz bir marka varmı cevaplarınız içinde ayrıca teşekkürler

Güliz, ben Türkiye’deki unlari pek tanimiyorum maalesef. Benzer problemleri baska arkadaslar da yasiyorlar, unlarin özü nedense farkli oluyor. (Buradakilerin numaralari var örnegin, icindeki seker ve nisasta miktarina göre farkli cinsleri oluyor.) Sanirim en uygunu, normalde kek veya kurabiye yaparken kullandigin unu kullanman.

Bende sizin sitenizi yeni keşfedenlerdenim.
Ve bu kurabiyeleri bu hafta sonu hemen denedim.
Ben 50 adet kurabiye çıkaramadım 36 adet çıktı. Aynı dediğiniz gibi tatlı kaşığı ölçüsüyle alıp yaptım ve sizinki gibi de yayılmadı. Acaba boylarını uzun mu tutttum. Resimde sanki 10 cm gibi duruyor ; belki yakın çekimden olabilir.

Serpil, yok 10cm degil :) En fazla 4 cm. boyundaydi o kurabiyeler.

Mine verdiğin cevaplar için çok teşekkürler. Bu arada bahsetmeden geçemeyeceğim. Resimlerin ve sunumun çok güzel her yer bembeyaz.
Bunu nasıl beceriyorsun doğrusu çok merak ediyorum.

bu tarifleri çok beğendim bende yollarım hoşçakalın

gerçekten bunlar insana acı çektiriyor!! Şimdi çalışırken kendime çay demledim yanında olsalardı ah ahhh :) Ellerine sağlık en kısa zamanda denicem.

Merhabaaaa Mine,
en sonunda denedim kurabiyeleri çok güzel oldular herkes bayıldı cidden, ama ben kendime güvenemedim her ihtimale karşı 1 çay kaşığı kabartma tozu ekledim hamura.. yaklaşık 40 tane çıktı 5 cm lik yaptım.. kestane püremi de aldım kestanelileri denicem en kısa zamanda :)..

Merhaba Mine,

Bu kurabiyeleri denedim ve bayıldım. Hele misafirlerimin ve iş yerindeki arkadaşlarımın çok hoşuna gitti. Muhteşem bir lezzet bu. Paylaşımın için teşekkürler.

Sevgiler

Merhaba kurabiyeler tek kelime ile muhteşem oldular tadan herkes bayıldı tarif dağıtmaktan bir hal oldum :)))
tarif için teşekkür ederim bu arada yukardaki yorumlardan birine hak vermemek elde değil senin kurabiyeler daha güzel olmuşlar anna kızmaz umarım

kurabiye çook güzel gözüküyor hemen yapmayı düşünüyorum harikaaaa…

ilk kez inceleyerek uzun uzun okudum yazdigin tarifleri. cok cok cok begendim. her biri birbirinden harika ve bilindik tariflerden uzak.. ellerine saglik..

tek kelimeyle müthiş olmuş.tebrikler.başarılar.öptüm.

[...] Çikolatalı Kurabiye Aşağıdaki tarifleri hiç denediniz mi?: [...]

ya ben öğrenciyim ve kurabiye,pasta tipi seyleri yapmayı cok severim…tarifi aldım.resim cok güzel gözüküyor.diger tarifleride bekliyorumm:):)

Mine ben de bu kurabiyene bayılıyorum bir kaçtır yapıyorum ve inan gerçekten tadı muhteşem ..tarif için çok çok teşekkürler.

tarifleriniz anlaşılır vegüzel,kutlarım.Bende sitem mavivadi ye beklerim.
ummuhan

merhaba mine hanım.bu gece tarifinizi denedim ve çok güzel oldular.yanlız türkiyeden bir arkadaş “yaptım yayılmadı ,sert oldu” diye yazdığı için yarım paket kadar kabartma tozu koydum.ama sanki koymasaymışımda sonuç güzel olacaktı.çünkü bu defa kurabiyelerin üstü biraz çatladı.ama tadı muhteşemdi.ellerinize sağlık.

Eline saglik Hatice. Afiyet olsun :)

merhaba cok güzel görnyor ya canim cekdi eline saglik.

Az önce yaptım ve hayatımda yediğim en güzel kurabiye diyebilirim. Ölçüler ne eksik ne fazla, tam kıvamında. Bir kaç tanesini kalp şeklinde kalıpta yaparak üzerlerini çikolata ile kapladım. Bu güzel tarif için çok teşekkürler:)

merhaba ben berfin sizin sitenizi beqendim ama yemeklerin resimleri olsa cok iyi olur

Merhaba, çikolatalı kurabiyeyi denedim ve çok güzel oldu. 4 yaşındaki oğlumun kreş sınıfı için yaptım. Öğretmenleri de yemiş, en az dört öğretmen tarifinin peşinde :)
Şimdiye kadar yaptığım en lezzetli kurabiyeyi yapmış oldum sayenizde.
sevgiler

merhabalar.Kurabiyenizi görür görmez denedim ve sonucuna bayıldık çok hoş oldu teşekkürler.
Görmek isterseniz fotolarını yükledim :)
http://www.iyidosya.com/public/pview/2216/IMG_2762.JPG
http://www.iyidosya.com/public/pview/2217/IMG_2765.JPG

başkasından getirmiş tarifi hava atıyosun
kim yaptıysa eline sağlık

yorum yazabilirsiniz: