Merhaba,
Sitenin yeni logosuna ve goruntusune bayildim. Cok guzel olmus. Ayrica kurabiye, sectigin tabak ve resim de cok cok guzel
(kurabiyelerin tadinin guzel oldugunu dusunuyorum). Ellerine saglik. Iyiki bugun yulaf ezmesi almisim. Artik hem hurmali tarti hemde bu kurabiyeleri deneyebilirim!! Sevgilerimle…

nezaket , 11.02.2006

merhabalar mine siteni gördüğüm de çok beğendim hatta kıskandım ve bende bir blog oluşturdum çekimlerin harika bisküvi lerin de öyle olduğuna eminim böyle bir tarif ben de denemiştim ama biraz kırılgan olmuşlardı sanırım özelliği bu sütlü kahve ile birlikte muhteşem ellerine sağlık şimdi bende badem ve kakao almalıyım hoşçakal

hande , 12.02.2006

Nezaket, tesekkür ederim. Yulaf ezmesini ben de Sibel’in Kahvesi’ndeki üzümlü kurabiyelerden ögrendim. Kurabiyelere verdigi lezzet ve citirlik hosuma gittigi icin, bunlara da ekledim biraz. Umariz siz de begenirsiniz.

Hande, tesekkürler. (Blogunu ziyaret etmek isterdim ama, linkte problem var sanirim. )

mine , 12.02.2006

Mine cim öncelikle sayfan cok şık olmus ellerine fikrine sağlık, bayıldım, çok yakışmıs sayfana harika…
Ve kurabiyelerde yine özel.Ben fındıkla yaparım galiba bu tarifi evde badem yok alana kadar denemelik fındıkla yapayım:)

Kare tepsi olcun neydi acaba?
Tepsi /kalıp gercekten Yağlanmamış ? mı olacak? yoksa hatalımı yazıldı?

ve deneyimle sabit bende artık senin verdiğin süreleri uzatmayacagım ki iyiki yazmısısn hamur yumusak olunca pişmemi sanıp pişirmeyeyim:))
Ellerine saglık,

Figen

FİGEN KARAVAS , 12.02.2006

ay bence de logo harika ben de isterimmmm!
günlerin güzel geçiyordur umarim.
tijen

tijen , 12.02.2006

Mine’cigim, “shortbread”, bizim alistigimiz unlu kurabiyelerin kivaminda olmali, degil mi? Ruslarin cay kurabiyesi, Meksikanin dugun kurabiyesi gibi.

Logonda, o sirin mi sirin cilekli muhallebilerin fotosunu gormek ne guzel! Senin sitenden ilk denedigim tarif oydu; ne kadar da guzel olmustu gercekten. Ellerine saglik, guzel bir duzenleme olmus.

fethiye , 13.02.2006

Minecim ne güzel kurabiyeler bunlar! Çok güzel görünüyorlar, lezzetli oldukları da kesin. Eline sağlık canım!

Sibel , 14.02.2006

Figen’cigim, bence findikla olur. Evet, kalip yaglanmamis olacak. Kalibin ölcüsüne de baktim simdi: 25cm X 20cm. büyüklügündeymis.
Aman, fazla pisirme :)

Tijen, Fethiye ve Sibel, blog dünyasinin üc güzeli, hepinize tesekkür ederim :)

mine , 15.02.2006

minecigim,
komsum olsan… ya da daha iyisi komsun olsam…
nefiss gorunuyorlar ya aksam aksam gunaha sokuyorsun adami!
**
p.s.
shortbread derken sanki kolay kek gibi bir anlam cikiyor kanimca? bu kelimelere guzel turkceler bulsak da turkcemiz guzellesse… sirf bu dogru ceviri icin bir bolum acsak herkes yazsa/doldursa/baksa?
**
uzatmiyim, hastasiyim firininin…

hera , 15.02.2006

merhabalar sitenize ilk kez yorum yazıyorum, verdiginiz tariflerden denediklerim oldu, gercekten cok güzel tarifler herkes cok begendi özellikle kurabiyeyi fazla sevmeyen esim anna’nın yılbası kurabiyesini yediginde verdigi tepki süperdi, esimden ve ailemden aldıgım tepkiler icin size tesekkür ediyorum.Sizden ögrenmek istedigim 200ml alan bir bardak kac gr un alır?Çünkü ben bi sitede 160gr aldıgını görmüstüm ve 1cup 1bardaktan daha fazla alıyor bi celiskiye düstüm yardım ederseniz cok sevinirim ve hemen bu tarifi denerim :))

tugba , 16.02.2006

Hera, gel gel. Yan daire bosalmis yine :) Makarna yapariz, pasta yapariz…

Tugba, bendeki ölcü kabinin üzerinde bir sürü alternatif var. Oradan baktim.
200ml. cizgisi, ortalama 120-130 gr. un ve 170-180gr. sekere denk geliyor.
1 cup cizgisi ise, yaklasik 150-160gr. un ve 220-230gr. sekere denk geliyor.

mine , 17.02.2006

Merhaba,
Blogunuzu yeni buldum..hayranlikla takip ediyorum..bademli shotbreadi denedim..basarili oldu…cok tesekkur ederim..
yeni tariflerinizi bekliyorum :)

Betsy , 22.02.2006

Minecim nefis bir tarif eline saglik, acibadem fikride cok güzel. Degisik bir tad verir. Ellerine saglik. Sayfanin yeni haline bittim sahane olmus cok hosuma gitti.
Sevgilerimle canim

Özgül , 22.02.2006

Betsy, hosgeldin ve afiyet olsun :)

Özgül Abla, tesekkürler! Kirmizi cok baydi icimi, hadi degissin dedim.

mine , 23.02.2006

Shortbread için en yakın yerli imalat Beypazarı kurusu galiba. Belki Hera’nın fikrinden yola çıkarak, bu geleneksel kurabiyemizi de onurlandırmak düşer bize. Yani “çikolatalı badem kurusu” gibi mesela. Veya atıyorum (!) “vanilyalı dutlu kuru”, gibi, “tarçınlı kuru” gibi.

Oya Kayacan , 23.02.2006

mine’cigim yoksa yine türkiye’de misin? baktim epeydir güncellememissin siteni .. ben de nicedir dogru dürüst bakamiyorum bloglara aslinda. yollarda olma hali iste! anneannen iyi mi?
tijen

tijen , 24.02.2006

Tijen, yok canim, Almanya’dayim. Hatta baktim, sen de Istanbul’daymissin. Anneanne eh iste, iyi diyelim iyi olsun :(

Oya’cigim, fikir cok güzel, niye olmasin ki?
Bakalim, ilk … kuru kimden cikacak :)

mine , 24.02.2006

Sevgili Mine,
Gene müthiş!!! başka ne diyebilirim ki…..
yapa yapa herşeye alıştırdığım eşim bile hemen süper olmuş dedi.
ellerine sağlık.
oğlum 2 mart günü 9 yaşına girdi. ben de okulda arkadaşlarına ikram etsin diye yapıp gönderdim. bütün çocuklar tarifini istemiş (cevizle yaptığım halde)!!!
en kısa zamanda tekrar ama bu sefer badem ile yapacağım.

sevgiler neşe

neşe yıldırım , 06.03.2006

Nese’cigim, gecmis dogum gününüz kutlu olsun canim. Delikanli olmus artik senin oglan :) Ayrica cok sevindim begenmenize. Ceviz, bu kurabiyeye eminim cok yakismistir.

mine , 06.03.2006