<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>teatime &#187; hamurişi</title>
	<atom:link href="http://www.teatime-blog.com/turkce/category/hamurisi/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://www.teatime-blog.com/turkce</link>
	<description></description>
	<lastBuildDate>Sun, 21 Feb 2010 16:08:54 +0000</lastBuildDate>
	<generator>http://wordpress.org/?v=2.9.2</generator>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
			<item>
		<title>Türkmen mantısı + Dadiş&#8217;in tatlısı</title>
		<link>http://www.teatime-blog.com/turkce/2007/05/15/turkmen-mantisi-dadisin-tatlisi/</link>
		<comments>http://www.teatime-blog.com/turkce/2007/05/15/turkmen-mantisi-dadisin-tatlisi/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 15 May 2007 20:07:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator>mine</dc:creator>
				<category><![CDATA[hamurişi]]></category>
		<category><![CDATA[tatlılar]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.teatime-blog.com/turkce/?p=434</guid>
		<description><![CDATA[ Bir Türkiye’ye gittim, buruk bir şekilde yanımda bir sürü hastalıkla döndüm. Döneli 3 hafta oldu neredeyse, halen tam olarak toparlanabilmiş değilim. Tam iyileştim derken, iki-üç gün sonra önce ses gitti, ardından gözlerim iltihaplandı, kulaklarım az duyar oldu. Salgın mı vardı, bağışıklık sistemim mi çöktü, yoksa ikisi birden mi geldi bilemiyorum. Bütün yeğenler, kuzenler hepimiz [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.teatime-blog.com/turkce/2007/05/15/turkmen-mantisi-dadisin-tatlisi/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>23</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>fırında makarna</title>
		<link>http://www.teatime-blog.com/turkce/2006/11/09/firinda-makarna/</link>
		<comments>http://www.teatime-blog.com/turkce/2006/11/09/firinda-makarna/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 09 Nov 2006 21:43:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator>mine</dc:creator>
				<category><![CDATA[hamurişi]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.teatime-blog.com/turkce/?p=356</guid>
		<description><![CDATA[Fırında makarnayı tanımayan yoktur değil mi? Her evde yapılır, adı bazen makarna böreği olur, bazen içine peynir, haşlanmış tavuk eti, domates, kıyılmış maydanoz, vs. konur; 1001 şekli şemali vardır ve hiçbir fırında makarna diğerine benzemez bence.
Aşağıdaki makarnayı birçok kez yaptım burada. Yiyenler ya gerçekten çok sevdiler, ya da ilk lokmadan sonra vazgeçtiler. Dikkat ettim, arası [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.teatime-blog.com/turkce/2006/11/09/firinda-makarna/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>10</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>peynirli kurabiye</title>
		<link>http://www.teatime-blog.com/turkce/2006/04/20/peynirli-kurabiye/</link>
		<comments>http://www.teatime-blog.com/turkce/2006/04/20/peynirli-kurabiye/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 20 Apr 2006 12:23:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>mine</dc:creator>
				<category><![CDATA[hamurişi]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.teatime-blog.com/turkce/?p=262</guid>
		<description><![CDATA[
Bu tarifi bilmeyen yoktur sanırım. Herkesin defterinde, dosyasında benzer bir tuzlu mutlaka vardır. Benimki de yıllar önce canım Betül&#8217;den not edilmişti. Aynı gün Betül&#8217;cüğüm bize bir de şekerpare ve çilekli muhallebi tarifi yazdırmıştı ki, muhallebi sonradan bizim en sevdiğimiz tatlılardan biri oldu. Tarifi Betül&#8217;den aldığım şekliyle yazıyorum. Ben bu kez 150 gr. tereyağ yerine 100 [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.teatime-blog.com/turkce/2006/04/20/peynirli-kurabiye/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>15</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>pırasalı börek</title>
		<link>http://www.teatime-blog.com/turkce/2005/09/24/pirasali-borek/</link>
		<comments>http://www.teatime-blog.com/turkce/2005/09/24/pirasali-borek/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 23 Sep 2005 22:17:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator>mine</dc:creator>
				<category><![CDATA[hamurişi]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.teatime-blog.com/turkce/?p=134</guid>
		<description><![CDATA[
İçi bize, dış görünümü fransızların bir çeşit milföylü tatlısı/tuzlusu olan pithiviers&#8217;e ait. 
- 2 pırasa
- 1 yeşil soğan (yeşil ve beyaz kısmı birlikte kullanılıyor)
- 1 irice domates
- 250gr. kıyma
- bir avuç maydanoz
- tuz ve karabiber
- 2 parça yuvarlak milföy ( 28&#8242;lik yuvarlak kalıbı kaplayacak büyüklükte)
- 1 yumurta sarısı
1- Pırasayı ve soğanı ince ince doğrayın. Azıcık [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.teatime-blog.com/turkce/2005/09/24/pirasali-borek/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>23</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>sarmısaklı halka</title>
		<link>http://www.teatime-blog.com/turkce/2005/06/17/sarmisakli-halka/</link>
		<comments>http://www.teatime-blog.com/turkce/2005/06/17/sarmisakli-halka/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 17 Jun 2005 13:00:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator>mine</dc:creator>
				<category><![CDATA[hamurişi]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.teatime-blog.com/turkce/?p=118</guid>
		<description><![CDATA[
Bir-iki ay önce sarmısaklı halkalardan yemiştim. Hem görüntüsü, hem de tadı çok hoşuma gitmişti. Benim yaptıklarım orijinaline pek benzemedi doğal olarak. Daha çok, evde ne varsa onunla yapılabilecek, pizza hamurundan ekmek benzeri bir şey oldu.  
Hamur: 125 ml. süt, 1 tatlı kaşığı toz maya, 1/4 tatlı kaşığı şeker, 1/2 tatlı kaşığı tuz, 1 çay [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.teatime-blog.com/turkce/2005/06/17/sarmisakli-halka/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>25</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>3 kere pizza</title>
		<link>http://www.teatime-blog.com/turkce/2005/04/18/3-kere-pizza/</link>
		<comments>http://www.teatime-blog.com/turkce/2005/04/18/3-kere-pizza/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 18 Apr 2005 15:11:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator>mine</dc:creator>
				<category><![CDATA[hamurişi]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.teatime-blog.com/turkce/?p=101</guid>
		<description><![CDATA[
Bu pizzalar iki hafta önce yapıldı. Aslında o akşam 3 tane yapmıştık ama sadece ikisinin resmi var. 3.&#8217;yü niye çekmemişim, inanın hatırlamıyorum. Ama buraya hepsinin tarifini yazacağım. Genelde evde yapılan pizzaları hamurları hazır satılanlar gibi olmadığı için sevmiyordum. Ama burada kullandığımız hamur tamamen fikrimi değiştirdi.&#160; 
1. resimdeki Pizza:
Hamur: 150gr. un, 1 tatlı kaşığı toz maya [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.teatime-blog.com/turkce/2005/04/18/3-kere-pizza/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>14</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>tavuklu pay</title>
		<link>http://www.teatime-blog.com/turkce/2005/04/07/tavuklu-pay/</link>
		<comments>http://www.teatime-blog.com/turkce/2005/04/07/tavuklu-pay/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 06 Apr 2005 23:03:19 +0000</pubDate>
		<dc:creator>mine</dc:creator>
				<category><![CDATA[hamurişi]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.teatime-blog.com/turkce/?p=97</guid>
		<description><![CDATA[Son zamanlarda bütün tariflerin içinde ya pirinç, ya tavuk ya da ikisi birden oldu. O yüzden tavuklu pay bu anlamda şimdilik son tarif olsun. Tarifi annem yazmıştı, ama yapılışını daha önce hiç görmediğim, tatma imkânım da olmadığı için biraz ezbere yaptım.
Bazen tariflerin altına &#8216;Çok güzel, çok hafif oldu&#8217; gibi cümleleri yazmaya çekiniyorum. Sonuçta herkesin mutfak [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.teatime-blog.com/turkce/2005/04/07/tavuklu-pay/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>8</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>tavuklu börek &#8211; 2</title>
		<link>http://www.teatime-blog.com/turkce/2005/04/01/tavuklu-borek-2/</link>
		<comments>http://www.teatime-blog.com/turkce/2005/04/01/tavuklu-borek-2/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 01 Apr 2005 10:06:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>mine</dc:creator>
				<category><![CDATA[hamurişi]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.teatime-blog.com/turkce/?p=94</guid>
		<description><![CDATA[
Daha önce tavuklu börek yapmıştım ama, annemin yaptığı çok daha güzel olmuştu. Yeniden başka resimler ve biraz daha değişik bir tarif:
- 6 yufka (yufkaların kalınlığına göre 4 tane yeterli olabilir)- 2 su bardağı pirinç- 4 tavuk budu- 1 baş soğan- 1 demet maydanoz- tuz, karabiber
1- Tavuk butlarını haşlayın ve didikleyin. Tavuğun haşlama suyunu kenara ayırın.2- [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.teatime-blog.com/turkce/2005/04/01/tavuklu-borek-2/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>7</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>muska börek</title>
		<link>http://www.teatime-blog.com/turkce/2005/01/25/muska-borek/</link>
		<comments>http://www.teatime-blog.com/turkce/2005/01/25/muska-borek/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 25 Jan 2005 07:40:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>mine</dc:creator>
				<category><![CDATA[hamurişi]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.teatime-blog.com/turkce/?p=60</guid>
		<description><![CDATA[
- 1 yufka- 100gr. beyaz peynir- 1 avuç kıyılmış maydanoz- kızartmak için yağ
1- Peyniri ezin ve maydanozla karıştırın. Arzu ederseniz içine ketchup, salça, pulbiber, dereotu, vs. ekleyebilirsiniz. Ya da tamamen değişik bir iç hazırlayabilirsiniz. 2- Yufkayı 4cm. eninde şeritlere bölün. Hepsini yine 15cm. uzunluğunda parçalara bölün. 3- Her şeridin bir ucuna yarım tatlı kaşığı kadar [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.teatime-blog.com/turkce/2005/01/25/muska-borek/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>13</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>cantık</title>
		<link>http://www.teatime-blog.com/turkce/2005/01/23/cantik/</link>
		<comments>http://www.teatime-blog.com/turkce/2005/01/23/cantik/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 23 Jan 2005 11:03:47 +0000</pubDate>
		<dc:creator>mine</dc:creator>
				<category><![CDATA[hamurişi]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.teatime-blog.com/turkce/?p=59</guid>
		<description><![CDATA[
Cantık dızmana&#8217;nın kıymalı alternatifi, diğer ismiyle peşlokum.
HAMUR
- 500gr. un- 1 küp maya- 250ml. su- 1/2 çorba kaşığı tuz (daha az olabilir)- 1 çorba kaşığı sıvıyağ&#160; (arzu edilirse 1 yumurta ve 1 çorba kaşığı yoğurtta eklenebilir)- Üzerine sürmek için bir yumurta sarısı
İÇİ
- 300gr. kıyma- 1 soğan- tuz- karabiber
1- Mayayı bir bardak ılık su içinde çözdürün. Unu, [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://www.teatime-blog.com/turkce/2005/01/23/cantik/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>17</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>
