Dieses vegetarische Gericht aus roten Linsen und Bulgur ist in der Türkei sehr beliebt. Bis jetzt hatte ich kein Rezept gefunden, das mir gefallen hat oder einigermaßen verständlich war. Zum Glück ist Isil von veggie way zu Hilfe geeilt und hat dieses leichte und kalorienarme “red lentil kofta” online gemacht. Ich bin begeistert!
Isil, the “red lentil kofta” was delicious, thanks!
Oh, sehen die lecker aus - mit dem Salat im Hintergrund auch ein tolles Foto :-)
ich stehe total auf dein blog. deine fotos sind einfach wunderschön, bezaubern, inspirierend, stylish … mir fehlen beinahe die worte! ich bin täglich hier und kann kaum genug bekommen, vor allem die türkischen rezepte sind sehr interessant! die linsenstäbchen sehen traumhaft aus, die werd ich glaub ich ausprobieren und mich auch am rezept von isil versuchen.
als ein großer fan lade ich dich deshalb zu einem kleinen meme ein.
liebe grüße aus österreich, gerda
These look absolutely delicious! I shared a flat with a lovely Turkish-Kurdish couple for 3 months, and the wife, Fatma (who visits your blog now quite frequently, I believe:) cooked really delicious food. I grew very fond of the Turkish cuisine and these vegetarian kafta look something that I’d definitely love. Thanks for sharing!
Ya güzel olmus ama daha cok sey daha güzel olur!!! tesekürleerr hadi byeee
Hallo ich als Deutsche bin auch sehr begeistert von mercimek köftesi, aber leider kenne ich das Rezept nicht. Es wäre sehr nett von Ihnen wenn Sie mir vielleicht mehr zu den rote linsen stäbchen (mercimek köftesi) sagen könnten und vor allem das Rezept.
vielen dank
Inge Schuster
Hallo Inge, tut mir Leid für diese Verspätung. Ich werde das Rezept sobald wie möglich, evtl. bis Wochenende, einfügen. Liebe Grüsse, Mine
Wenn du bis dahin nicht warten magst, hier ist es auf Englisch:
Something to say?
Mine,
Vielen Dank. Guten Appetit!
Left by Isil on January 18th, 2006